お肉の焼き方レッスン開催
クスパさんと米国食肉輸出連合会さんとの「アメリカンビーフ」タイアップレッスンを一部クラスで開催中です。夏はお肉ね、赤身のお肉のヘルシーさと栄養価を知るとより食べたくなります。お肉はシンプルに焼いて付け合わせをアレンジして […]
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夏はお肉ね、アメリカンビーフ！
米国食肉輸出連合会さん × クスパさんとのタイアップレッスンが始まりました。 タイアップにあたりクスパさんが企画して下さったアメリカンビーフの焼き方レッスンに参加してきました。 講師は、料理家 「行正り香さん」、テレビな […]
続きを読む →夏のキッシュ試作してます。
簡単でおいしくって誰にでも喜ばれるキッシュは、もはやパーティー料理には欠かせない存在ですよね〜。そもそもは、フランス アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理です。 ベーコンやキノコ、何をフィリングとして使ってもOK!! パポタ […]
続きを読む →8月のスケジュール更新
８月の制作メニューのお知らせです。 パン作り初めてさんは DÉPART（EASY）クラスがおすすめです。 ８月以降の開催はまだきまっておりません。ご希望日をお知らせください。 BASIC パポタージュでおなじみ 大人気の […]
続きを読む →クスパの申し込みフォームのこと
こんにちは。 レッスンのお申し込みの方法について今日は記載します。 ①これまで通りフォームからのお申し込みを利用される方 新しいお申し込みのフォーマットが各ページ下に現れますのでそちらからお願いします。 ②パポタージュの […]
続きを読む →Festa di Loison パネトーネの会
ご参加いただきありがとうございました。 ビステッカ赤坂店のお店を貸し切り 総勢41名のランチ会になりました。 ランチの一例です♡メニューは先日お伝えした通りの、 前菜、パスタ、リゾット、パネトーネでした。 喜んでいただけ […]
続きを読む →グラノーラワークショップ開催中
先日グラノーラのワークショップを開催させていただきました。 まずパポタージュのオリジナル０１をお味見いただいて、ご自身のものをイメージね。 合間にこれまで作ってきて思ったこと、感じたことを悪い面もふまえて皆さんにおしゃべ […]
続きを読む →７月のスケジュール更新
７月の制作メニューを一覧でお知らせします。 パン作り初めてさんは DÉPART（EASY）クラスがおすすめです。 ７月２９日（日）キャンセルが出ましたのでお受付出来ます。 初心者さんはこちらのクラスがおすすめです。 ８月 […]
続きを読む →カラミちゃんスパイス料理教室♡
カラミちゃんのスパイス料理の会第５弾 夏メニューでご紹介いただきます。 講師はもちろん、スパイス料理研究家のカラミちゃん先生にお越しいただきます。今回は季節に合わせたメニュー3品、過去とはまた異なったイメージのお料理です […]
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