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(お知らせ)2023年1、2月パン発酵菓子教室

朝晩とキリリと身の引き締まる寒さですね。暖かくしてお過ごしくださいね。 さて、来年度の1月と2月中旬までのレッスンのお知らせです。 年内から引き続きのメニュー、発酵菓子パン「クグロフ・カフェ」と「パネトーネ・チョッコラー […]

12月クリスマスリースワークショップとお茶会

手作りする今年のクリスマス♡ 初めてお作りいただく方も、毎年楽しみにお越しいただいているリピーターさんにも喜んでいただけるクリスマスのワークショップです。制作後の美味しい時間はおしゃべりにのせて。。。リース作りの余韻と一 […]

(お知らせ)2022年11、12月パン菓子教室

年内レッスン最後のご案内になりました。 こんな発酵菓子が作れたら嬉しい〜とみなさんに思っていただけるようなメニューを揃えました。 ご家族お友達が集まる季節のお手土産にも最適です。どうぞ発酵菓子をマスターされてみられてくだ […]

(お知らせ)2022年10月パン菓子教室

秋の気配を感じつつもまだまだ蒸し暑い日が続きますね。夏は満喫されましたか? 季節の変わり目ですので、どうぞご自愛しお過ごしください。  topics 🔖10月のメニュー ① NEW  パ ン:ホシノ天然酵母:ライハード2 […]


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モニター募集/オンラインレッスン

引き続き緊急事態宣言〜続行中ですね。 こちら、感染予防対策は万全に取り組み、少人数制クラスにしたこと、同時に回数も限らせていただきながらレッスンは継続しています。アトリエレッスンへご案内できるお席数が少なくなりまして大変 […]

2021年も美味しく楽しく生きる♡

明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いいたします。 昨年は予想を超えたことが起こりましたが、たくさんの方の 優しさにふれ助けられた一年となり、より深く関わらせて いただけたように思います。 振り返ると、アト […]

シュトレンの季節に♡

今年も残すところ1ヶ月と少し。体感温度も下がり外に出るとキュンと体がすぼまってしまいますね。 皆さま、お変わりございませんか? これからの時期はシュトレンをメインにレッスンが始まります。いよいよクリスマス一色。 パポター […]

アジアン唐揚げ#レシピノート

Sunday_recipe_料理リレー インスタグラムではおうち時間を少しでも楽しんでもらいたい!という願いを込めて、料理家、レストランシェフをはじめたくさんの方々が美味しいレシピを公開してくださっています。まだご覧にな […]