外部レッスンのお知らせ

L’atelier Pavaneフローリスト飯島かおり先生の銀座のアトリエでのカラミちゃんとのコラボWS
１１月１０日（日曜日）／１１日（月曜日）2日間開催
詳細はしばらくおまちください。近日公開します。

クリスマスの手仕事
定番になったかも、初めてのかたも。
ドイツの発酵菓子を作ります。

ホシノ酵母で作る家庭でも作りやすい初心者さん向きの”ベーシックシュトレン （マロン）”のレッスンです。（こちらはオープン当初からレシピを毎年調整しながらご紹介している、パポタージュでも人気のルセットになります。

内容：クリスマス　シュトレン（マロン）の制作　
　　　２３cm前後 650g前後 １本　お持ち帰り
　　　成形後、焼成、仕上げとなります。

ご試食：制作したシュトレンのご試食をはじめ、軽食（ピッツァ、サラダ付き）
毎年この時期だけのお楽しみで、他店のシュトーレンも食べ比べしています。

１２月１５日（日）　 １０：３０　ベーシック シュトーレン（マロン）
１２月１８日（水）　 １０：３０　ベーシック シュトーレン（マロン）
１２月２１日（土）　 １０：３０　ベーシック シュトーレン（マロン）

受講料：６８００円
注意：復習生地（生地捏ね、仕込み生地のお持ち帰り）は 別途追加料金（５００円）をいただいて選択制となります。お申し込みの際にお知らせください。”ハーフサイズ”の仕込みとなります。お間違え無くお願いします。

/////////////////////////////////////////////

１２月　１日（日）クリスマスリースWSと美味しいお茶会
パポタージュにて開催、詳細は後日更新します。