「新シナモンロール／カルダモンロール」

メニューの説明

定番となるシナモンロールベーシックは型焼きタイプのアメリカンタイプを、成形を楽しむ北欧タイプにはカルダモンを合わせて仕上げましょう。カルダモンロール に合わせるお惣菜は、スモークサーモンとビーツのコールスローとリーフといちごのサラダ、グリーンピースのポタージュスープを予定しています。どうぞお楽しみに。

「パン」シナモンロール2022／カルダモンロール
「料理」スモークサーモンとビーツのコールスロー
　　　　グリンピースのポタージュスープ／リーフといちごのサラダ

お食事には、ソフトドリンク、カフェをご用意します。

日程：

６月１８日（土）　グループ／シナモンロール他

時　間：１０：３０〜１４：３０（予定）

受講料：６５００円（税込）

注意：復習生地（生地捏ね、仕込み生地のお持ち帰り）は別途追加料金（５００円）をいただいて選択制となります。（プレーン生地）お申し込みの際にお知らせください。

お持ち帰り: シナモン（カルダモン）ロール４個（予定）
お持ち物：エプロン、筆記用具、ハンドタオル、エコバック、
　　　　　生地捏ねされる方は保冷剤
　　　　　1000mlのタッパをお持ちください。

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「天然酵母×国産小麦 ドーナツ／全粒粉のソーセージパン」

メニューの説明

お待たせしました、ドーナツレッスンです。パポタージュのドーナツはしっかり発酵をさせてふわもちっと食べこたえのある食感です。お子様からご年配のかたへ喜ばれた思い出の残るドーナツを作ります。お好きな味をお選びくださいね。

「パン」　酵母ドーナツ（プレーン／シナモンシュガー／きな粉）
　　　　　全粒粉のソーセージパン

「料理」　チョップドシーザーサラダ他

お食事には、ソフトドリンク、カフェをご用意します。

日時：

６月   ５日（日）酵母ドーナツ他
６月１０日（金）酵母ドーナツ他
６月１１日（土）グループ／酵母ドーナツ他
６月１９日（日）酵母ドーナツ他
６月２１日（火）酵母ドーナツ他
６月２５日（土）酵母ドーナツ他
６月２８日（火）グループ／酵母ドーナツ他

時　間：１０：３０〜１４：３０（予定）

受講料：６５００円（税込）

注意：復習生地（生地捏ね、仕込み生地のお持ち帰り）は別途追加料金（５００円）をいただいて選択制となります。（プレーン生地）お申し込みの際にお知らせください。

お持ち帰り: ドーナツ／ソーセージパン

お持ち物：エプロン、筆記用具、ハンドタオル、エコバック、生地捏ねされる方は保冷剤

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メニューの説明

湯種を使った生地のアレンジで、あんこ入りの食パンを作ります。マーブル模様が作れるよう抹茶を織り込みし最後まで飽きずに美味しく食べていただけるパンに仕上げました。

「パン」　抹茶マーブル餡食パン
「料理」　和風スープ、あずきのマリネ

日時：

7月１１日（月）　一日限定追加クラス

受講料：６５００円（税込）

注意：復習生地（機械仕込みの生地をお持ち帰り）は別途追加料金（５００円）をいただいて選択制となります。

お持ち帰り：マーブル食パン１斤
お持ち物　：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・エコバック・生地捏ねの方は保冷剤と保冷バック

お食事には、ソフトドリンク、カフェをご用意します。
アルコールの提供は控えさせていただきます。

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