２０２２年 ４．５月のレッスンスケジュール
皆さまこんにちは。暖かくなりましたね。
桜の季節が待ち通しいですね。
いかがお過ごしですか？
さて先週末は移転前のPARKER（代々木）での
カフェ営業でした。たくさんの方にお越しいただきまして
とても賑やかな2日間を終えることができました。
ありがとうございました。
メッセージを下さった方もお気持ちがとても嬉しかったです。
さて４月、５月のレッスンと外部イベントの日程をお知らせさせていただきます。
▶︎お申し込みは第一希望、できれば第二希望のお日にち
メニュー名、お名前を記載しメールにてご連絡くださいませ。
各クラスの詳細ページ、またはコンタクトメール（contact） でもお受付可能です。
インスタグラムのDM（メッセージ）からは、お受付できません。
お手数ですが こちらからお願いいたします。
パンと家庭料理パポタージュ 折口清美
▼必ずご一読ください。
現在パポタージュでは、アトリエレッスンを主にオンラインレッスンもあわせて開催しレッスンスタイルをお選びいただけるよう日にちを設けています。アトリエレッスンでは、今後も引き続き感染防止対策をし、4～５名様でレッスンをさせていただきます。（メニューによりレギュラーが生じる場合もあります。）
○キャンセルポリシー
お申込み後のキャンセルは受け付けておりません。お申込みいただいたお日にちで、ご都合が悪くなった場合は、代理の方にご受講いただくかオンラインレッスンへの切り替え(対応メニューのみ）、キャンセル待ちの方がいらした場合はこちらからご案内しスムーズに変更いただけます。勝手ながらどうぞご協力くださいますようお願いいたします。
（お願いごと）
・検温・手洗い・消毒・手袋着用・着席の席順はこれまでと変更ございません。
・食事中の会話はお控えいただき、アルコールの提供は控えさせていただきます。
・ご家族、ご本人の体調管理は徹底していただき、ご体調の悪い方がいらっしゃる場合はご参加をお控えください。
topics
［２０２２年 ４／５月（アトリエ）メニュー］
４月
○ BASIC ホシノ天然酵母カレーパン／スパイシーキーマカレー（ネパール山椒）／お惣菜
○ NEW 抹茶マーブルあん食パン／料理
５月
○デパールクラス（ホシノ酵母基本のクラス）酵母について／プティパンとそのアレンジ
○ NEW シナモンロール／料理
○玉葱麹を作ろう（新洋食レシピ）／発酵調味料料と料理
「教室開講日と制作メニューの一覧」
○開催日程
４月 ３日（日） カレーパン他
４月 ６日（水） カレーパン他
４月１６日（土） カレーパン他
４月１７日（日） 抹茶あん食パン他
４月２１日（木） 抹茶あん食パン他
４月２３日（土） 抹茶あん食パン他
４月２９日（金祝） 抹茶あん食パン他
４月３０日（土） 抹茶あん食パン他
５月 １日（日） デパールクラス （初心者さん基本のクラス）
５月 ８日（日） シナモンロール他
５月１１日（日） シナモンロール他
５月１８日（水） シナモンロール他
５月２１日（土） シナモンロール他
５月２２日（日） シナモンロール他
５月２６日（木） 玉葱麹の会
５月２８日（日） シナモンロール他
6月 ４日（土） 玉葱麹の会
○全クラス１０：３０〜
ご受講料 パンと料理、食事含む（消費税込み）
１レッスンフィー
生地捏ね無し ６５００円
生地捏ね有り ７０００円
メニューにより異なります。ご不明点はお問い合わせください。
・シナモンロールと玉葱麹の会は追加クラスを設ける予定です。日程が公表できるようになりましたら再度お知らせいたします。
［お願い］パン教室の場合：お持ち帰り生地は選択制です。（別途費用）お申し込み時には捏ね有り／捏ね無し をお知らせください。お申し込み時には、候補日を数日いただけると幸いです。各クラスの詳細ページを必ずご確認ください。追って更新します。
現在決定している日程です。
追加クラスの募集、状況に応じた休講のご連絡などは
インスタグラムが最新情報となります。
ご確認いただけると幸いです。
⚪︎４月／５月外部イベント
🔖４月１０日（日）下高井戸カイコプリヴェお菓子屋さんの小さなマルシェ／パンとドーナツの販売
🔖５月１５日（日）映画と刺繍と食 ケータリング
🔖５月４～８日着にてパンとお菓子のギフト発送（お友達便）を予定。追ってご案内させていただきます。
４月 ３日（日） カレーパン他
４月 ６日（水） カレーパン他
４月１６日（土） カレーパン他
４月１７日（日） 抹茶あん食パン他
４月２１日（木） 抹茶あん食パン他
４月２３日（土） 抹茶あん食パン他
４月２９日（金祝） 抹茶あん食パン他
４月３０日（土） 抹茶あん食パン他
５月 ８日（日） シナモンロール他
５月１８日（水） シナモンロール他
５月２１日（土） シナモンロール他
５月２２日（日） シナモンロール他
５月 １日（日） デパールクラス （初心者さん基本のクラス）
５月２６日（木） 玉葱麹の会（洋食）
追加クラスは追ってお知らせいたします。
◎PRIVATE＆GROUPクラス（プライベート＆グループ）
プライベートレッスンは個人でお越しいただき希望のメニューに沿ってお打ち合わせ可能です。グループなど気の合う仲間とのクラスについてもお申し込み可能です。詳細ページをご覧ください。
レッスンの詳細（内容とご受講料）は「CLASSS CHEDULE」の各リンク先に詳しく記載します。各クラスページへの直接リンクはプルダウンからもご覧いただけます。アトリエレッスンのお申し込みはフォームからお申し込みください。オンラインレッスンサイトとは異なります。
ご質問／お問い合わせは「CONTACT」 こちらからお気軽にどうぞ。
オンラインライブレッスンの詳細はこちらから
「レッスン中において可能な感染防止対策は下記となります」
・講師の健康チェック
・検温・手洗い・ビニール手袋の着用（講師・生徒様）
・レッスン開始前のアルコール消毒
・定期的な換気
・６名でのレッスンをやめ４名を満席とする（メニューにより異なるクラスもございます）
・食事中の会話はお控えいただく
・飲食を避けられる方はお持ち帰り可能（タッパをご持参ください）
・アルコールのサービスは一旦とりやめます
・また、些細な体調変化にも配慮いただき体調不良の際は、出席を自粛していただくことを徹底してお願いします。ご家族に体調不良の方がいらっしゃっても同じです。