こんにちは、朝起きると夢の中のかと錯覚するようなニュースが飛び込んできて、このまま夢だったらと一瞬目を閉じようかと、、、北海道の皆様どうぞお気をつけてお過ごしください。また、一刻も早い人命救助を！！
お祈りしております。
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さて、９月の毎週火曜日と水曜日は、代々木公園駅／代々木八幡駅徒歩５分の場所で、スパイス料理家カラミちゃんとポップアップショップをオープンしています。
2日間を終えて、まずは皆さまにお礼を申し上げます。同時に、お待たせしたり要領の悪さからご不便をおかけした時間帯もございました。大変申し訳ございませんでした。
初日より二日目、二日目より三日目と精進して参ります。ランチタイムの１１時から、ゆっくりお茶をいただけるお時間の１６時までの短い時間ではありますが、お店で皆さまのお越しをお待ちしています。
普段、食べることが困難なカラミちゃんカレーとパポタージュのパンとおやつを食べて「幸せな気持ち」でお帰りいただけることを願ってます。
カレープレートのメニューは、
トゥルシーラムキーマカレー
エチオピアブレンドのチキンカレー
リンゴとセロリ、アチャール！辛口でご飯がすすみます。
＊来週はメニューが変わります
黒糖ジンジャーシロップに、スパイスフォカッチャ、天然酵母 夏のシュトレン、グラノーラ（ペッパーと塩は初新作）、冷菓 チャイ氷と果実のチェー等もご用意しています。
そして、カラミちゃんカレーとのコラボカレーパンも限定で店頭に並びます。どうぞお楽しみに♡
また、パポタージュからは、お気に入りの本当に美味しい食材など（教室限定のものを持参しました!!）持続可能な本物の調味料をセレクトしています。こちらは一部お味見いただくこともできますので、どうぞお気軽にお声掛け下さいね！
＊カフェレストランというより、今回はカジュアルなセルフサービス式カフェになりますことご了承下さいませ。
光のさしかかるPARKERさんはとてもゆったりと素敵なスペースです。曜日によりお店が異なるのもこの夏、ここに通う楽しみかもしれません。月・木曜日は古代小麦を使ったパン屋さん、土・日曜日は本格的なBAKE、焼き菓子屋さん。お菓子がずらっと並びますよ。インスタグラムからそれぞれみれるようにしています、
それでは、今月もどうぞ宜しくお願いいたします。
