集中してパン作りを学びたい。
気心の知れた友達とリラックスしてレッスンを受けたい。
ご希望のスタイルで予約個別レッスンを行います。

ベーシッククラス、新メニュークラス、プティクラスのパポタージュオリジナルメニューからお好きなメニューをお選びください。またご希望のパンのイメージがありましたらお打ち合わせにてご相談ください。通年1名様からお受付します。

プライベート（プロコース）のレッスンについて
世界のパンと各国の家庭料理を作ります。

• ご参加者様のご希望にそった内容でお打ち合わせさせていただきます
• 規定にそった条件内で、確実にレッスンが開講されます
• オリジナルな授業内容に変更が可能です（ご希望下さい）
• 講師と密にレッスンを進めて行く事が可能です
• お好きなメニューを作りたいタイミングで受講いただけます
• ご希望の日時を可能な限り優先します。
  （余裕をもってご相談下さい）
• 質疑応答・問題点などへの細やかな対応が可能です
• お友達同士で作りたいメニューでのお申し込みが可能です
  （女子会やお誕生日会など、利用法は様々です）

• メニューの組み合わせもご相談いただけます
  A：パン+料理　１種類のパンの成形から焼き上げ（お持ち帰り生地付き）／料理（実習あり）
  B：パン+パン　 2種類のパンの成形から焼き上げ（お持ち帰り生地1種付き）
  C：発酵菓子　  １種類の発酵菓子の仕込み〜焼き上げ
  　　　　　　　（お持ち帰り発酵菓子生地／焼き上げた菓子：内容はご相談）
  D：料理教室　　レッスンで制作している料理メニューの実習クラス（内容はご相談）
• ABC共に、ランチタイムはお食事いただけるよう上記以外にも
  軽食をサービスさせていただきます。

これまでにお越しいただいた方

• レストランのシェフ
• カフェのオーナー
• 独立を目指されている方
• パン講師
• お友達同士のグループレッスン
• レッスン付き女子会
• レッスン付きお誕生日会
• お子様連れのママ、ご家族全員でのご参加

まずはお気軽にご相談くださいませ。

 

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リクエスト（プロ）／グループ／プライベート

募集月のメニュー以外でのリクエストは「プライベートレッスン（個人／グループ）」となります。レッスンフィーが異なります。（下記参照）

「プライベートレッスン」は、あなただけのレッスン内容で開催させていただきます。
お申し込み時点でレッスン内容をご相談させていただき準備します。旧メニュー、自家培養酵母作り、レストラン／店舗メニューの開発、発酵菓子、発酵調味料、ファミリークラスなど。お申し込み者さまのリクエストにより、メニューや進行を打ち合わせし開催します。人数により料金が異なります。（下記）

レッスン受講お申込み

 

クスパからのお申込みはこちら

（注意）クスパの毎月の更新はタイムラグがございます。ご了承ください。

 

料金／システム

• 入会金無料です
• メニューを自由に選べる「プライベートレッスン」　
  ※生地捏ねは選択制（別途料金）

  6名様のお申し込み    8500円/人
  5名様のお申し込み    10000円/人
  4名様のお申し込み    11500円/人
  3名様のお申し込み    12500円/人
  2名様のお申し込み    15000円/人
  1名様のお申し込み    18000円/人

• 授業料には テキスト代・材料代・ラッピング代、軽食、ドリンクが含まれます

• パンの場合は ”生地捏ね（持ち帰り生地）”は１種類込みのレッスンフィーです
  追加の場合 ＋５００〜８００円（ご相談ください）

• 発酵菓子の場合はデモンストレーションです。仕込みを一緒に行っていただきます

• 授業料には テキスト代・材料代・ラッピング代、食事、サービスでドリンクが含まれます

• 仕上げたパン／焼き菓子はお持ち帰りいただけます
  

• レッスンにかかる時間は４時間強となります
  プライベートレッスンに限り、お申し込み後のキャンセルは材料の準備、お席代としてどのような場合でも発生致します。ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞその時はお振込くださいますようご協力ください。
  ※お申し込み後〜3日前まで：半額／前日当日：全額