当教室では、日本の伝統的な麹を原材料にもつ酵母「ホシノ天然酵母」を主役に、からだにやさしいパンと日々の料理をお伝えしています。パン作りが初めての方には基礎から丁寧に、経験のある方にはレパートリーや製法の幅が広がるように。 […]

続きを読む →