１２月の開講日と制作メニューの一覧です。
１２月 １日（土）１０：３０ バブカチョコレート食パン（パンと料理）
１２月 ２日（日）クリスマススワッグWSとお茶会
１２月 ７日（金）１８：３０ 基本のチャバタ（パンと料理）
１２月 ８日（土）１０：３０ ベーシックシュトレン（発酵菓子）
１２月 ９日（日）１０：３０ フルーツとマロンのセミハードパンと料理）
１２月１５日（土）１０：３０ ブリオッシュ他（パンアレンジ）
１２月１５日（土）１７：００ ベーシックシュトレン（発酵菓子）
１２月１６日（日）１０：３０ ベーシックシュトレン（発酵菓子）
１２月２０日（木）１０：３０ ブリオッシュ他（パンアレンジ）
１２月２２日（土）１０：００ マロンパネトーネ（発酵菓子と料理）
１２月２３日（日）１０：００ マロンパネトーネ（発酵菓子と料理）
◎BASIC ベーシック チャバタ
パン：多加水パンチャバタ（初級）
料理：ベジタブルポルベットーネ／生ハム他
お皿の上でオリジナルサンドイッチをつくりご試食ください。
◎NEWクラス １
パン：バブカ（チョコレートとラムレーズンのアレンジ食パン）
料理：ハトムギと紫キャベツのタブレ・秋鮭のコンフィ／エリンギのポタージュ
◎NEWクラス２
パン：マロンとフルーツのセミハードブレッド
料理：黒米とポークの煮込み 他
◎PETIT（コース）クラス
パン：ブリオッシュ／プラリネ＆プレーン
◎DÉPART（EASY） CLASS デパール クラス
１２月はお休みです。
◎WS ワークショップ
クリスマスワークショップ
外部講師による、クリスマススワッグレッスン（１１月５日情報更新）
銀座アトリエパヴァーヌ 飯島かおり先生におこしいただきます。
クリスマスシュトーレン（発酵菓子レッスン）
発酵菓子レッスンとお茶会
発酵菓子レッスン、食べ比べ×軽食付き、お茶会の２タイプのWSを開催いたします。
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レッスンの詳細は「CLASSS CHEDULE」の各リンク先に詳しく記載しています。
クラスページへの直接リンクはプルダウンからお入り下さい。お申し込みはフォームからお願いいたします。お気軽にお問い合わせくださいね♡