(お知らせ)2021年7、8月パン教室/WS

2021年7/8月のレッスンスケジュール

(7/1付)

皆さまこんにちは! 7月になりましたね。イレギュラーなことの連続で大変ご迷惑をおかけしています。今後のレッスンのことをお知らせさせていただきます。
まずは、4月末からの休講クラスにつき、お振替ご希望の方へ向けて再度お受付をさせていただきました。調整ができましたので、明日以降は一般募集をさせていただきます。

また、延期にしたメニューが2品ございます。
キャロットケーキと直培養酵母のにつきましては、季節がら延期にさせていただきました。次回レッスンは秋を予定いたします。申し訳ありませんが宜しくお願いいたします。

美味しいものをたくさん作って食べて、元気に過ごしましょうね。
レッスンの再開、どうぞ宜しくお願いいたします。

パンと家庭料理パポタージュ 折口清美

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▼必ずご一読ください。
現在パポタージュでは、アトリエレッスンを主にオンラインレッスンもあわせて開催しレッスンスタイルをお選びいただけるよう日にちを設けています。アトリエレッスンでは、今後も引き続き感染防止対策をし、4〜5名様でレッスンをさせていただきます。(メニューによりレギュラーが生じる場合もあります。)

○キャンセルポリシー
お申込み後のキャンセルは受け付けておりません。お申込みいただいたお日にちで、ご都合が悪くなった場合は、代理の方にご受講いただくか、動画配信のレッスンに切り替えさせていただきます。勝手ながらどうぞご協力くださいますようお願いいたします。

(お願いごと)
・検温・手洗い・消毒・手袋着用・着席の席順はこれまでと変更ございません。
・食事中の会話はお控えいただき、アルコールの提供は控えさせていただきます。
・ご家族、ご本人の体調管理は徹底していただき、ご体調の悪い方がいらっしゃる場合はご参加をお控えください。

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7月(アトリエ)メニュー

○ BASIC     「パンドミ2020/クロックムッシュ」リクエスト 
○ NEW 01「コッペパン/メキシカンチーズドッグの製作/デザートコッペ」 
○ NEW 02「ナン/バターチキンカレー2021他」 
○ WORKSHOP「玉葱麹レッスン テーマ:エスニック」 

「教室開講日と制作メニューの一覧」 ※詳細は各ページをご覧ください

7月18日(日)10:30~ パン・ド・ミ2020/クロックムッシュ
7月21日(水) 10:30~ 白コッペ、メキシカンドッグ(チリコンカン)、フルーツコッペ
7月22日(木祝)10:30~ 白コッペ、メキシカンドッグ(チリコンカン)、フルーツコッペ
7月31日(土)10:30~ ナン/チーズクルチャ/バターチキンカレー2021/季節スパイスサラダ
8月 1日(日) 10:30~ ナン/チーズクルチャ/バターチキンカレー2021/季節スパイスサラダ
8月 4日(水) 10:30~ ナン/チーズクルチャ/バターチキンカレー2021/季節スパイスサラダ
8月 7日(土)  10:30~ ナン/チーズクルチャ/バターチキンカレー2021/季節スパイスサラダ
8月 9日(月祝)10:30~ 玉葱麹(テーマ:エスニック)
8月13日(金) 10:30~ 玉葱麹(テーマ:エスニック)

[お願い]お持ち帰り生地は選択制:別途費用  パン教室へのお申し込み時には捏ね有り/捏ね無し をお知らせください。 発酵菓子のお持ち帰り生地(焼き上げる前のもの)はございません。完成したものをお土産にさせていただきます。

各クラスの詳細ページを必ずご確認ください。

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オンラインパン教室のメニューは、前月のパンメニューの中から選び募集しています。ホシノ天然酵母が初めての方でも簡単に酵母(生種)起こしが可能です。動画配信でのオンラインレッスンも可能です。お気軽にお問い合わせください。

 

BASICクラス 

7月18日(日)10:30~ パン・ド・ミ2020/クロックムッシュ


NEWクラス

7月21日(水) 10:30~ 白コッペ、メキシカンドッグ(チリコンカン)、フルーツコッペ
7月22日(木祝)10:30~ 白コッペ、メキシカンドッグ(チリコンカン)、フルーツコッペ

7月31日(土) 10:30~ ナン/チーズクルチャ/バターチキンカレー2021/季節スパイスサラダ
8月 1日(日) 10:30~ ナン/チーズクルチャ/バターチキンカレー2021/季節スパイスサラダ
8月 4日(水) 10:30~ ナン/チーズクルチャ/バターチキンカレー2021/季節スパイスサラダ
8月 7日(土)  10:30~ ナン/チーズクルチャ/バターチキンカレー2021/季節スパイスサラダ


◎発酵菓子
お休みします。


PETITクラス
お休みします。


DÉPART(EASY)   デパール クラス
お休みします。


WS ワークショップ

8月 9日(月祝)10:30~ 玉葱麹(テーマ:エスニック)
8月13日(金) 10:30~ 玉葱麹(テーマ:エスニック)


KID’S  キッズクラス
お休みしています。


PRIVATE&GROUPクラス(プライベート&グループ)

プライベートレッスンは個人でお越しいただき希望のメニューに沿ってお打ち合わせ可能です。グループなど気の合う仲間とのクラスについてもお申し込み可能です。詳細ページをご覧ください。

 

レッスンの詳細(内容とご受講料)は「CLASSS CHEDULE」の各リンク先に詳しく記載します。各クラスページへの直接リンクはプルダウンからもご覧いただけます。アトリエレッスンのお申し込みはフォームからお申し込みください。オンラインレッスンサイトとは異なります。

ご質問/お問い合わせは「CONTACT」 こちらからお気軽にどうぞ。
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「レッスン中において可能な感染防止対策は下記となります」
・講師の健康チェック
・検温・手洗い・ビニール手袋の着用(講師・生徒様)
・レッスン開始前のアルコール消毒
・定期的な換気
・6名でのレッスンをやめ4名を満席とする(メニューにより異なるクラスもございます)
・食事中の会話はお控えいただく
・飲食を避けられる方はお持ち帰り可能(タッパをご持参ください)
・アルコールのサービスは一旦とりやめます
・また、些細な体調変化にも配慮いただき体調不良の際は、出席を自粛していただくことを徹底してお願いします。ご家族に体調不良の方がいらっしゃっても同じです。