２０２１年２月レッスンスケジュール
明けましておめでとうござます。
今年も、美味しい、楽しい〜！をシンプルに追求し
ワクワクした時間を共有できるよう精進いたします。
本年も宜しくお願いいたします。
皆さま、おかわりございませんか？
心配ごとと背中合わせで日々を過ごされている方も
少なくはないはず、雲行きのあやしい状況ではありますが
今後の予定をいつも通り計画することにより、
より良い方向へ現実化してほしいという願いを込めて、
感染防止対策は万全にし２月以降のレッスンも開講いたします。
レッスンのお申し込みの際には下記をご一読いただき
ますようお願い申し上げます。
記
現在パポタージュでは、アトリエレッスンを主にオンラインレッスンもあわせて開催しレッスンスタイルをお選びいただけるよう日にちを設けています。今後も引き続き感染防止対策をし、少人数でレッスンをさせていただきます。
お申し込み受付の返信メールにはコロナ感染防止対策として「お願いごと」と「キャンセルルール」を記載します。必ずご一読いただきお申し込みをご検討ください。
（お願いごと）
・１月８日〜２月７日まで緊急事態宣言発令の月になりました。１月に限っては期限内のご連絡にて無償でキャンセルをお受けいたします。
現在お申し込み下さっている生徒さんは、１月１０日１１：００までにご連絡をいただければ対応いたします。（材料手配もありますので期限内受付のみとさせていただきます。）１０日以降のご連絡は２月以降と同様の対応とさせていただきます。どうぞご協力くださいますようお願いいたします。
・検温・手洗い・消毒・手袋着用・着席の席順はこれまでと変更ございません。
・食事中の会話はお控えいただき、アルコールのサービスは一旦とりやめさせていただきます。
（他 注意事項は下記へ記載）
（今後のキャンセルルール）
・２月以降、お申し込み後のキャンセルはお受付できません。
・これから２月以降のレッスンを募集いたしますが、自粛要請の延長（日中が対象になった場合は除く）、体調不良の場合のキャンセルのお申し出など、どのような場合でも同様です。
その際、代理の方にお越しいただくか、オンラインレッスン（動画）に切り替えさせていただきます。今までのキャンセルルールに戻しますのでご注意ください。ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください。
・アトリエレッスンが不安な方や遠方の方はオンラインレッスンをご検討ください。
今年からモニター枠を設けてよりご受講しやすくなりました。
※条件付きですので専用ページをよくお読みください
＼パポタージュオンラインライブレッスンの詳細はこちらから／
２月以降のレッスンは「キャンセルルール」をご理解いただいた上で、お申し込みをご検討ください。皆さまの身体と心の健康が第一です。くれぐれもご自愛しお過ごしくださいね。
topics ０１
２月
○ DEPART ー
○ BASIC ０１ 「天然酵母キッシュと前菜（新メニュー）」アトリエ
○ BASIC ０２ 「肉まんと切り干し大根のアジアンサラダ」アトリエ
○ OYATSU ０１「発酵菓子クグロフショコラ ×チェリー」アトリエ／オンライン
○ PETIT ー
○ NEW ー 「クイニーアマン／デニッシュフリュイと料理」アトリエ
＊３月のオンラインレッスンメニューはクイニーアマン／キッシュ／基本のプティパンの予定です。
「教室開講日と制作メニューの一覧」 ※詳細は各ページをご覧ください
オンラインパン教室のメニューは、前月のパンメニューの中から選び募集しています。ホシノ天然酵母が初めての方でも簡単に酵母起こしが可能です。（冬場はヨーグルトメーカーや電子レンジの発酵機能を使用するのををおすすめします）お気軽にお問い合わせください。
発酵菓子のメニューは、アトリエとオンラインレッスン同月に開催します。発酵菓子にもホシノ天然酵母を使用します。
画面越しですが、アトリエレッスンよりも蜜に情報を共有しあえる新しいレッスンの形になっています。オンラインが不安なかたは前もってご相談くださいね。お気軽にどうぞ♡
また、アトリエレッスンにご参加いただいた生徒さんは、「翌月開催」の「同一メニュー」に限り無料にてご参加いただけるようにしました。オンラインレッスンの時間を、ご自宅での復習の時間として有効活用していただけます。
それでは２月もよろしくお願いいたします。
◎PETIT（単発受付）クラス（第１日曜日）
お休みします。
◎DÉPART（EASY） デパール クラス
３月にオンラインレッスンいたします。
◎KID’S キッズクラス
お休みしています。
◎PRIVATE＆GROUPクラス（プライベート＆グループ）
プライベートレッスンは個人でお越しいただき希望のメニューに沿ってお打ち合わせ可能です。グループなど気の合う仲間とのクラスについてもお申し込み可能です。詳細ページをご覧ください。
レッスンの詳細（内容とご受講料）は「CLASSS CHEDULE」の各リンク先に詳しく記載します。各クラスページへの直接リンクはプルダウンからもご覧いただけます。アトリエレッスンのお申し込みはフォームからお申し込みください。オンラインレッスンサイトとは異なります。
ご質問／お問い合わせは「CONTACT」 こちらからお気軽にどうぞ。
オンラインライブレッスンの詳細はこちらから
「レッスン中において可能な感染防止対策は下記となります」
・講師の健康チェック
・検温・手洗い・ビニール手袋の着用（講師・生徒様）
・レッスン開始前のアルコール消毒
・定期的な換気
・６名でのレッスンをやめ４名を満席とする（メニューにより異なるクラスもございます）
・食事中の会話はお控えいただく
・飲食を避けられる方はお持ち帰り可能（タッパをご持参ください）
・アルコールのサービスは一旦とりやめます
・また、些細な体調変化にも配慮いただき体調不良の際は、出席を自粛していただくことを徹底してお願いします。ご家族に体調不良の方がいらっしゃっても同じです。